Про воду и вино

0Смотреть все фото в галерее

Знаменитый американский Сухой закон, запрещавший производство, перевозку и продажу алкоголя, вопреки распространенному мнению отнюдь не распространялся на распитие спиртных напитков за закрытыми дверями собственного дома. Этим не преминули воспользоваться находчивые виноделы и наладили производство винного концентрата в брикетах.

Токсическое отравление

Наверное, многие из вас прекрасно знают, что такое похмелье и даже страдали от него. После выпитого алкоголя в организме прекращается выработка естественного этилового спирта. Например, один бокал Шампанского снижает синтез на двадцать процентов. Так и появляется алкоголизм – серьезная и опасная зависимость, организм не способен самостоятельно выработать этиловый спирт, а человек компенсирует эту нехватку еще одной рюмкой горячительного. Аналогичная ситуация происходит с курящими людьми.

Вам будет интересно: Интересные факты о лошадях (только самое интересное)

Про сухой закон и коровьи копыта

0Не меньшей изобретательностью во время Сухого закона отличались и американские бутлегеры — подпольные торговцы алкоголем. Чтобы запутать севших им на хвост полицейских, они привязывали к подошвам обуви специальные колодки, похожие на коровьи копыта. В животноводческих штатах, где буренки практически свободно гуляли по улицам, отыскать следы контрабандистов было почти невозможно.

Похмелье бывает и после полного очищения крови от алкоголя

Даже после того, как алкоголь был полностью обезврежен ферментами печени и выведен из организма, в крови еще долгое время будет отмечаться сдвиг в сторону кислой среды и понижение количества сахара. Именно эти изменения и приводят к ощущениям похмельного синдрома: жажде, потливости, депрессиям, снижению мышечной силы, повышенной утомляемости, тошноте и головной боли.

Торговая марка Smirnoff была приобретена американской компанией в 1933 году, когда виски было на пике популярности, поэтому для рекламной продукции было придумано название «белое виски». Таким образом была решена проблема выхода на американский рынок.

В крепком портере Guinness Stout пузырьки не всплывают к поверхности а, наоборот, опускаются на дно. Ирландские исследователи высказывают предположение, что это связано с формой стакана-пинты, в котором обычно подают этот напиток.

Каждый день миллионы людей в мире пьют пиво, сделанное из ферментированных бананов. Это сверхпопулярный традиционный напиток в Восточной Африке, и существует большое разнообразие подвидов бананового пива: в Руанде и Бурунди — урвагва, в Уганде – тонто и вараги, в Конго – касиски, и так далее.

Существуют специальные пивные спа-салоны. Люди в них погружаются в теплое пиво. И, разумеется, нежась в такой ванне, трудно отказать себе в кружечке-другой холодного хмельного напитка, так сказать, для полноты ощущений.

Про кружку Пифагора

0Другой знаменитый грек — математик и философ Пифагор — изобрел оригинальную кружку для распития вина, названную впоследствии его именем. По сути, это система сообщающихся сосудов, в которую можно наливать вино ровно до определенной точки, после которой оно попросту начнет выливаться. Пифагор считал, что таким образом воспитывает в согражданах чувство меры и культуру потребления вина. Сегодня эта оригинальная кружка — один из самых популярных сувениров в греческих лавках.

Предлагаем ознакомиться  Как бороться с пивным алкоголизмом

Немного статистики

Для начала рассмотрим сухую статистику, ниже привели алкогольную карту всего мира, темно-красные регионы – самые пьющие страны. Чем светлее, тем трезвее люди населяют государство. Итак, больше всего любят выпить в Беларуси, России, в большинстве стран Европы, в Австралии и на Американском континенте.

Минимум наблюдается практически на всей площади Африки. Согласно мировой статистике, рекордсменом и бессменным лидером является Беларусь, где на каждого гражданина приходится 17,5 литров в год, а после идет Чехия. В Росси же это показатель равен 15,1 литр. Именно в этот момент примерно 50 миллионов человек выпивают.

45 процентов всего населения Земли никогда не пробовали и не употребляли алкоголь. Половина из них дети, а остальная часть ведет трезвый образ жизни.

Если весь мир бросить пить, то человечество сделает серьезный скачек в развитии.

Про винный водопровод

0В итальянской коммуне Марино (провинция Рим) ежегодно проходит знаменитый виноградный фестиваль, во время которого во всех местных фонтанах вместо воды течет вино. Но в 2008 году произошел казус, который порадовал многих местных жителей: из-за технической ошибки вино вместо фонтанов поступило в водопровод и стало литься из кранов в близлежащих домах.

Завтрак чемпионов

Факты об алкоголизме || Факты об алкоголизме

Как говорил известный киногерой, «шампанское по утрам пьют только аристократы и дегенераты». Но некоторые страны вывели традицию утреннего пьянства на совершенно новый уровень. Так, пивоварня Black Isle Brewery в Шотландии недавно выпустила Cold Turkey — сорт пива, который предназначен специально для распития с утра.

Про самую дорогую водку

0Сколько стоит бутылка самой дорогой водки? «Всего лишь каких-то» 3,75 миллиона долларов. И неудивительно, процесс производства и очистки этой «беленькой» довольно сложен: сначала ее фильтруют через лед, затем — через угли, полученные из древесины скандинавской березы, а в конце — через смесь из толченых бриллиантов и других драгоценных камней.

Генетический макияж

Исследования показали , что алкоголизм оказывает существенное влияние на экологические и генетические факторы. В качестве примера приводится исторически высокий уровень алкоголизма коренных американцев. Доктор Тин-Кай Ли, профессор медицины и биохимии, считает, что это связано с наследственной мутацией генов.

По словам доктора Ли, коренные американцы не имеют защитных генов, которые позволяют осуществляться метаболизму ацетальдегида. Если ацетальдегид не разрушается в процессе обмена веществ, его накопление приводит к значительным неприятным физиологическим эффектам. Исследователи также считают, что накопление ацетальдегида действительно может стимулировать пить все больше алкоголя.

Про пиво и монахов

0Среди немецких монастырей первым право варить пиво получил орден бенедиктинцев в местечке Вайнштефан в 1040 году. Чтобы получить право варить и пить пиво во время поста, монахи отправили к Папе гонца с бочонком напитка. Но пока гонец достиг папского дворца, пиво попросту скисло. Папе настолько не понравился напиток, что он решил, что в его употреблении во время поста нет никакого соблазна и греха.

Предлагаем ознакомиться  Кодирование от алкоголизма насколько эффективно

Лечение алкоголизма

Алкоголизм – это болезнь, с которой, конечно же, нужно бороться. Но без желания самого «больного» это практически невозможно, а желания у алкашей, как правило, нет. Они не считают себя пьяницами и уверены, что всегда смогут остановиться. Эти люди медленно пьянеют, считая себя очень здоровыми. На самом же деле, устойчивость к спирту – первый признак развивающегося алкоголизма.

Факты об алкоголизме || Факты об алкоголизме

У законченного алкоголика картина меняется: с одного стакана он сильно пьянеет, ему нужно похмелье, он становится запойным. Часто запои заканчиваются белой горячкой – психическим расстройством, при котором у человека появляются зрительные и слуховые галлюцинации, безотчетный страх. Он уверен, что на него сейчас нападут и сожрут какие-то чудовища, поэтому нужно срочно спасаться…

Алкоголиков лечат различными методами: проводят личные и групповые тренинги, восстанавливают в клиниках, кодируют, вшивают «торпедо». Также работают группы анонимных алкоголиков. Основная цель таких групповых «посиделок» — дать людям высказать свои проблемы и побыть вне привычного «пьяного» окружения.

Зачастую лечение идет насмарку, стоит «пациенту» попасть в привычную среду. Рецидивы у алкоголиков – явление нередкое. Как правило, лишь 70% пьющих людей после лечения начинают либо пить меньше, либо бросают пить вовсе.

Хотя некоторые люди все же умудряются в одиночку справиться с пьянством. Как? Возможно, у них сильная воля и мотивация.

Пьяницам не нужна компания – они пьют в одиночку и прячут бутылочку про запас.

Женский алкоголизм – беда и для самой женщины, и для семьи, и для детей. Есть хорошая пословица: «Муж пьет – половина дома горит, жена пьет – весь дом горит».

Женщины медленнее становятся алкоголичками, но вылечить их сложнее, чем мужчин.

Английские ученые провели опрос и выяснили, что успешные женщины спиваются чаще, чем среднестатистические дамы, ничего не достигшие в жизни.

Основная причина пьянства – одиночество. Как правило, много пьют успешные, но незамужние женщины.

Если пьет замужняя женщина, муж редко старается ей помочь бросить пить. Он либо уходит от нее, либо начинает пить с ней.

Женщина пьянеет быстрее мужчин, поэтому и алкоголичкой становится тоже быстрее.

40% дам пьет крепкое спиртное, остальные – вино, пиво, газированные спиртные напитки.

По статистике, каждая третья пьющая женщина теряет способность кормить грудью детей, если вообще сможет родить. Очень часто у них бывают выкидыши, либо рождаются мертвые или больные дети (90%). Не зря в давние времена на Руси молодым было запрещено пить вино на собственной свадьбе, дабы не зачать больного ребенка в свою брачную ночь.

Медики доказали, если в момент зачатия женщина была пьяна, то с большой вероятностью ребенок родится либо уродом, либо психически больным.

8% женщин пьют во время беременности.

Если алкоголичка кормит ребенка грудью, то с молоком спирт попадает в детский организм, что приводит к разрушению печени, сердечным болезням и нарушениям нервной системы у малыша.

Пьющие женщины раньше стареют.

Предлагаем ознакомиться  Как оформить принудительное лечение от алкоголизма

Алкоголички приобретают те же болезни, что и пьяницы-мужчины, плюс к этому – рак груди. Да и женский мозг деградирует быстрее, чем мужской. Поэтому слабоумие среди алкашек – дело частое.

Все могут короли

В июне 1520 г. французский и британский короли (Генрих VIII и Франциск I) решили встретиться на нейтральной территории с банальной целью по-дружески выпить. По этому случаю на границе двух государств был возведен временный «замок», а по сути — большой шатер из ткани, расписанной под камень и кирпич.

У входа в королевские «палаты» били два фонтана с красным вином. Сколько кубометров этого вина было выпито из фонтанов за эти дни, достоверно неизвестно, но можно косвенно представить по количеству закуски, на которую ушло 2200 голов скота. Гулянка длилась 2,5 недели, пока, согласно рассказам очевидцев, присутствующие не узрели пролетающего над их головами дракона (хотя часть гостей утверждала, что это была саламандра).

После этого фонтан было решено выключить и разъехаться по домам. И все бы ничего, если не считать нескольких пропитых годовых бюджетов обеих государств. Но короли на пикнике по пьяни подрались, затаили друг на друга обиду, а спустя 2 года эта обида вылилась в очередную войну между Францией и Англией.

Вред организму

Все знают, насколько вредным может быть злоупотребление алкоголем. С медицинской точки зрения, когда речь заходит об алкоголизме, все сразу вспоминают о циррозе печени, но это лишь одно из многих медицинских заболеваний, приписываемых злоупотреблению алкоголем.

Алкоголизм может привести к снижению способности организма усваивать витамин В1 (тиамин), таким образом, уменьшая его запасы в теле. Это оказывает сильное влияние на неврологическую систему и может вызвать состояние, известное как синдром Вернике-Корсакова. Данное неврологическое заболевание характеризуется рядом физических отклонений, включая неспособность координировать произвольные движения, такие как ходьба или стояние, а также различные офтальмологические нарушения, такие как раздвоение зрения и непроизвольные движения глаз.

Пожалуй, наиболее опасным для жизни при хроническом злоупотреблении алкоголем является застойная сердечная недостаточность вследствие дилатационной кардиомиопатии.

Изгнание злых духов

В одной из южных провинций Мексики проживает народность цоцили, история возникновения которой восходит к майя. Цоцили имеют очень странную религию, являющую собой гремучую смесь индейских обрядовых верований и современного католицизма. К тому же здесь очень слабо развита медицина, и врачевать болезни поручают шаману.

Обряд совершается прямо в местной церкви, где шаман сначала возжигает свечи и громко читает свои заклинания, а затем переходит к распитию алкоголя на пару с больным (употребляется напиток пош), после чего совершается ритуальное убийство курицы. С тех пор, как в продаже появилась кока-кола, она тоже стала входить в культовый обряд, вызывая при взаимодействии со спиртным усиленную отрыжку, которую религиозные лидеры расценивают не иначе, как изгнание злых духов из тела больного.