Откуда берется тяга к спиртному?

Почему постоянно тянет выпить? Причины этого нездорового по всех отношениях желания чаще всего кроются в психологической тяге. Многие начинают пить из-за неурядиц в жизни, неудач на работе или в личной жизни. Одной из причин является отсутствие каких-либо интересов, нормального круга общения. Алкоголь же приносит чувство расслабленности, поэтому желание выпить является своеобразным защитным механизмом ухода от проблем.

Алкоголь — ошибочный способ уйти от проблем

Отказ от спиртного способен вернуть жизни яркие краски, возможность вести полноценный образ жизни и получать удовольствие от окружающего мира, а не рюмки водки.

Поэтому, тягу к спиртосодержащим напиткам надо стараться заменить наполненностью своей жизни – общением, интересной работой, учебой, спортом, увлекательным хобби. В этом случае места на спиртное просто не останется и тянуть к бокалу пива или рюмке будет все реже, пока это желание не пропадет совсем.

Почему тянет на пиво

Еще одной причиной является то, что мозг воспринимает спиртное в качестве седативного, довольно эффективного средства, вызывающего эйфорию. Алкоголь помогает быстро расслабиться, снять нервное напряжение при стрессах. Но главная опасность состоит в том, что к такому стимулятору мозг быстро привыкает, без него уже расслабиться не может.

При частом потреблении алкоголя организм человека привыкает к регулярному получению большого количества энергии, выделяющейся при переработке этилового спирта. После отказа от рюмки спиртного часто возникает непреодолимое желание «заесть» стресс сладкими продуктами – это реакция на прекращение снабжения тела и мозга энергетически насыщенными напитками.

Работая в наркологическом стационаре, часто слышу, как мои начинающие «трезветь» пациенты просят у родственников принести им побольше сладкого. Опытные наркологи знают: если алкоголик или наркоман начал «поедать» сладкое, значит, выздоровление началось.

Конечно, потребление большого количества сладостей также не улучшит состояние здоровья, однако в случае замены алкоголя сахаросодержащими продуктами – это меньшее зло по сравнению с рюмкой водки.

Если возникает искушение выпить спиртное, нужно в обязательном порядке съесть продукт, содержащий простые углеводы, что позволит быстро поднять уровень глюкозы в организме.

Часто такой способ обмана собственного организма помогает значительно снизить тягу к рюмке, а иногда – вовсе отказаться от очередного приема алкоголя.

Простые (быстрые) углеводы почти мгновенно увеличивают количество глюкозы в крови. Это — настоящая палочка — выручалочка в случае, когда возникает непреодолимая потребность выпить.

Такие углеводы содержатся в кондитерских изделиях с добавлением натурального сахара, меда, в мороженом, сладких напитках. Постепенно, со снижением потребности в алкоголе, количество сладостей в рационе обязательно сокращают.

Нужно иметь в виду, что в качестве источников энергозамены не могут быть использованы сахарозаменители (аспартам, сахарин, цикламат), поскольку они не обеспечивают организм энергией.

Помимо простых углеводов, к которым относятся сахара, нужно включать в рацион и сложные углеводы, которые защитят организм от резких колебаний уровня глюкозы в крови. К категории таких продуктов относят различные виды круп, макаронные изделия, свежие овощи и фрукты.

Все они богаты клетчаткой и, в отличие от простых, расщепляются в организме постепенно, высвобождая энергию не сразу.

Помните: резкие колебания содержания глюкозы у пьющего человека подстегивают к принятию «энергодопинга» в виде рюмки спиртного.

Порция каши или овощного салата с хлебом будет поддерживать ровное «горение» сахаров в течение длительного времени, не допуская скачков и стрессов.

Крайне важно соблюдать для пьющего режим питания, как это не звучит парадоксально. Часто алкоголик заменяет один или даже 2 приема пищи энергоемким алкоголем. Для таких людей правилом должен стать рацион с 3-х разовым питанием – полноценные завтрак, обед и ужин.

Еще лучше, если между ними пройдут включением легкие перекусы, такие как гроздь винограда, банан, зерновое печенье, ложка меда, содержащие в себе как сложные, так и быстрые углеводы.

Важное правило: алкоголик не должен быть голодным!

Важно поддерживать оптимальный уровень воды в организме, поскольку у пьющих наблюдается постоянный ее дефицит.

Очень часто искушение алкоголем легко прервать, просто выпив пару стаканов чистой воды.

Обычная жажда может восприниматься как тяга к спиртному.

Вода – важнейшее (после воздуха) вещество для организма человека. Потребность в ней составляет от 1 до 3-х литров в день. Причем ни соки, ни чай-кофе, ни пиво, ни лимонады не могут заменить чистую воду. Обычно организм пьющего сильно обезвожен, стоит только постепенно привести в норму уровень жидких сред (плазмы, лимфы) за счет оптимизации приема воды, как потребность в выпивке заметно уменьшается.

Выше было упомянуто, что у человека, борющегося с пьянством, возникает стресс на фоне снижения гормонов, отвечающих за позитивный настрой. А ведь можно поднять уровень, к примеру, дофамина и серотонина, употребляя определенные продукты. О том, как достичь эйфории без наркотиков я писала в этой статье.

История напитка

История пива так же противоречива, как и сам напиток. Некоторые утверждают, что этот вид алкоголя появилось относительно недавно, во Фландрии , и родоначальником пивоварения был некий господин Гамбринус . Но другие историки уверены в том, что о нем было известно намного раньше. Есть мнение, что первобытные земледельцы из выращенного зерна варили хмельную брагу, близкую к пиву, а вовсе не выпекали из него хлеб.

В Средние века монахи быстро поняли, что пиво – не только вкусно, но и прибыльно. Напиток было разрешено варить только в монастырях, а остальных пивоваров признавали колдунами и отправляли на костры. Однако популярность пива росла, и умельцев не становилось меньше.

Сегодня пиво считают третьим по популярности напитком в мире после обычной воды и чая. И потребление с каждым годом увеличивается, а любители выпить становятся все моложе.

Предлагаем ознакомиться  Восстановление печени - список лучших гепатопротекторов для печени

Оптимальный состав

Печенье

При анализе качественного пива, в его составе обнаруживаются:

  • хмель и солод;
  • полифинолы ;
  • фруктовая кислота;
  • молочная кислота;
  • витамины группы В ;
  • микроэлементы: марганец, кальций, железо, фосфор;
  • соединения белков;
  • фитоэстрагон.

Перечисление выглядит вполне безопасным, но не забывайте, что все это сдобрено пусть небольшой, но порцией алкоголя, что сводит пользу напитка к нулю.

В мире, где полки супермаркетов заполнены товарами с консервантами и усилителями вкуса, трудно представить себе, что существует настоящее «живое» пиво. Бутылочный напиток, который может стоять на полке 5 — 6 месяцев, не имеет ничего общего с настоящим живым продуктом. Пастеризация и стерилизация убивает все живое в напитке.

Однако маленькие частные пивоварни и элитные цеха пивоваренных заводов выпускают настоящий напиток из живых ингредиентов. Если задумываться о том, может ли организму принести пользу глоток пива, то речь может идти только о таком варианте. Основной минус этих сортов пива — маленький срок хранения, именно по этой причине настоящее «живое» пиво не стоит на прилавках магазинов. Наиболее близким аналогом живого пива в магазинах можно считать нефильтрованный белый или темный напиток.

Из чего состоит водка

Любой врач грустно вздохнет , если вы скажете ему, что нуждаетесь в пиве. Медики очень хорошо понимают, что риск развития пивного алкоголизма выше, чем от употребления крепких напитков. Однако они признают, что желание выпить, может быть сформировано организмом, когда ему не хватает определенных веществ. Например:

  • Если не хватает витаминов группы В , это приводит к раздражительности, нервным срывам и ухудшению внешнего вида. Высокое содержание витамина В 5 усиливает обмен веществ и придает силу волосам и коже.
  • Недостаток железа, ведет к ухудшению качества крови и понижению гемоглобина.
  • Не хватает эстрогена в организме — можно пополнить растительным аналогом, содержащимся в солоде.
  • Организму не хватает кремния, который необходим для нормальной работы суставов и слизистых оболочек.

А еще пиво стимулирует аппетит, поскольку в нем содержатся кислоты. Если человек страдает от недостатка аппетита, то несколько глотков пива начнут стимулировать выработку желудочного сока. Но человек не может быть однозначно уверен в том, что снижение у него потребности в еде, не связано с заболеванием желудочно-кишечного тракта.

Однако основное желание выпить пива имеет другие корни. Мозг воспринимает этот слабоалкогольный напиток, как седативное средство . Он вызывает легкую эйфорию, помогает расслабиться, успокоиться и отдохнуть. Почему и коварен этот хмельной напиток. При регулярном употреблении, мозг привыкает к такому состоянию и переключится без бокала пива уже не может.

Регулярное употребление, пусть и не столь крепкого напитка, приводит к зависимости. Но что же делать когда возникает желание выпить?

Как бы ни было приятно и вкусно выпить холодного пива, но всегда надо помнить, что в первую очередь — это алкогольный напиток. То, что в малых количествах может быть полезно, в больших – может привести к полной катастрофе. А вам доводилось видеть в кафе человека, заказывающего себе 100 грамм пива? Конечно же, нет. Минимальная порция – 0.33, потом – 0.5 и 1 литр. А ведь на этом многие не останавливаются и просят повторить, повторить, повторить…

Именно поэтому недостаток витаминов и микроэлементов лучше пополнить из других источников, и не заниматься самообманом. Не торопитесь при возникновении желания выпить покупать хмельной напиток. Если вам не хватает витамина В – ешьте мясо, хлеб, яйца и молочные продукты. Не хватает железа – ешьте яблоки, абрикосы и гречку, хотите пополнить запасы фосфора – ешьте рыбу.

Человек, который никогда не пробовал пиво, не будет утверждать, что этот напиток приносит пользу. Получая информацию из внешних источников, он сможет объективно оценить содержание полезных веществ и возможный вред для организма. А вот те, кто пару раз попробовали или пьют его регулярно, составить объективную оценку уже не могут. Не стоит идти на поводу у своих слабостей, если вы выпили немного пива для удовольствия, не оправдывайте себя тем, что хотели получить пользу.

Что касается именно витаминов, то они в данном крепком алкоголе отсутствуют. Поэтому следует рассматривать данный вопрос с позиции минеральных составляющих водочного спиртного. Кстати, несмотря на уже давно доказанный и неоспоримый вред, который наносит регулярное потребление этого крепкого алкоголя, в некоторых случаях водка становится полезной.

Почему хочется выпить алкоголь и есть ли тут иные причины, кроме психологических? Любители пива предпочитают говорить, что пенный напиток очень полезен и богат на микроэлементы. Доля правды в этом есть, ведь в состав входят:

  • солод, хмель, полезные сами по себе;
  • полезные кислоты;
  • витамины В, Е и А для некоторых сортов;
  • белки;
  • кальций, марганец и прочие;
  • фитоэстрагоны;
  • полифинолы.

Не менее богатым составом отличается вино, в состав которого также входят витамин С и глюкоза. Но все эти преимущества буквально тонут в этаноловом спирте, то есть никакой реальной пользы от алкоголя нет. Чего не хватает в организме, что вызывает такую сильную тягу к спиртному? Список причин включает в себя:

  • нехватка витаминов группы В, что вызывает раздражительность, ухудшение самочувствие, нервные срывы;
  • снижение уровня гемоглобина и ухудшение качественных характеристик крови вызывает сильная нехватка железа;
  • недостаток эстрогена, который восполняется солодом;
  • проблемы с суставами, пересыхание слизистых вызывается недостатком кремния.
Предлагаем ознакомиться  Как можно отучить мужа от чрезмерного употребления пива

Спиртное стимулирует аппетит – всего пара глотков спиртного вызывают усиленную выработку желудочного сока. Но плохой аппетит часто является следствием болезней ЖКТ, при которых спиртное противопоказано.

Водка принадлежит группе крепких спиртных напитков. Ее крепость варьируется в пределах 35-70%, наша классическая русская водка обладает крепостью в 40%. Большинство потребителей считают, что данное спиртное включает только из очищенной воды и спирта. Отчасти это действительно так. Хороший водочный напиток состоит из:

  1. Воды, уровень которой в этом алкоголе доходит до 66%.
  2. Этилового спирта, его доза составляет порядка 33%.

Калорийность

Водка является довольно калорийным продуктом. В 100 г данного спиртного содержится около 235 кКал.

Состав этого известного всем крепкого спиртного намного богаче, чем кажется на первый взгляд. Рассматривая, какие витамины есть в водке, именно данных соединений в этом напитке не обнаружится. Витаминов в водочном алкоголе нет, но зато в водке содержатся следующие микроэлементы (на 100 г):

  • калий (K): 1 мг;
  • кальций (Ca): 1 мг;
  • натрий (Na): 10 мг.

Также водка содержит и небольшое количество углеводов (на 100 г продукта 0,4 г углевода). Но основную ценность и пользу (если можно говорить о пользе водки) несут входящие в ее состав минералы.

Именно дефицит натрия, калия и кальция может подталкивать человека испить водки. Особенно если данная личность уже познакомилась с этим спиртным напитком. Но разве стоит уничтожать собственное здоровье в попытке восполнить недостаток важных минералов? Тем более что есть вполне приемлемые и полезные продукты, которые успешно восполняют дефицит необходимых веществ.

Ведь водка, особенно если пить ее регулярно, уничтожает практически все внутренние органы, особенно губительно сказывается она на состоянии печени, мозга, ЖКТ и сердечной системы. Поэтому поймав себя на мысли, что очень хочется выпить водочку, следует пересмотреть собственный рацион и разнообразить его. Такие действия будут намного полезнее и безвреднее.

Думаю, что вы уже поняли: непреодолимая тяга к рюмке и посталкогольная депрессия уйдут только после того, как в организме восстановится нормальный баланс гормонов, нарушенный воздействием этанола.

К счастью, существуют способы восполнить потребность организма в гормонах, не связанные с приемом алкоголя.

Уровень серотонина можно повысить

  • потреблением некоторых продуктов,
  • нахождением на солнце.

Уровень дофамина, который считается «гормоном удовольствия», повышают усилением двигательной активности (фитнесс, пробежки, танцы, работа дома и в саду). Сюда же можно отнести и секс, дарящий человеку громадно количество дофамина. Замечательно повышают настроение и дарят массу положительных эмоций хорошие фильмы, музыка, шоппинг, общение с друзьями, в скобках заметим, что исключительно в трезвой компании.

Хорошим средством от кашля при простуде и воспалении легких является настойка из водки на красном перце. Если этот напиток настоять на березовых листьях, его можно использовать в качестве противопростудного, болеутоляющего и дезинфицирующего средства. Также для различных целей используют следующие настойки:

  • на мяте и пустырнике — как болеутоляющее средство;
  • на тысячелистнике и ландыше — успокоительное;
  • на крапиве, калине, кровохлебке и арнике — нормализуют свертываемость крови.

Полезна настойка на грецком орехе. В ней содержится много минералов и витаминов, необходимых человеческому организму. Ее применяют как ранозаживляющее и противовоспалительное средство, для снижения уровня сахара в крови. Она замедляет процесс старения клеток.

С давних времен кедровые орехи славятся полезными свойствами. Их используют для лечения многих заболеваний. Кедровая настойка на водке:

  • помогает справиться с нервными расстройствами, простудными заболеваниями и сердечными приступами;
  • повышает иммунитет, защищает от болезнетворных микробов и вирусов;
  • ускоряет заживление слизистой оболочки и внутренних органов.

Хреновуха — настойка на основе хрена — считалась напитком, укрепляющим дух и просветляющим сознание. Для грамотного ее приготовления понадобится имбирь, мед, душистый или острый перец, ваниль, горчица, гвоздика, чеснок. Настоящий напиток сильно жжет во рту и оставляет приятное послевкусие. От него не бывает похмельного синдрома. Настойку на хрене применяют в борьбе с инфекциями, ревматизмом и подагрой.

Следует учитывать, что излишнее употребление алкогольных напитков разрушительно действует на организм.

Что делать, если тяга становится почти непреодолимой?

Как избавиться от сильной тяги выпить? Сначала надо осознать симптомы отвыкания, например, начать вести дневник или найти информацию о зависимости и способах избавиться от нее. Затем надо самостоятельно исключить стрессовые ситуации, определить, что именно вызывает наибольшее беспокойство, больше времени проводить в спокойной обстановке. Именно снижение стресса должно стать приоритетной задачей.

Надо составить распорядок дня и четко придерживаться его пунктов, начать отдыхать днем не меньше, чем по 20-30 минут, слушать тихую расслабляющую музыку, попробовать методы медитации. Полезным будет общение с окружающими, родными или друзьями, расширения своего круга общения. Все это поможет отвлечься от мыслей об алкоголе и желании выпить.

Снижение стресса поможет побороть желание пить

Чего не хватает организму, как заменить спиртосодержащие напитки? Нехватка различных минералов может стать причиной подобной тяги, но спиртное вполне можно заменить следующими продуктами:

  • натуральный мед, продукция пчеловодства;
  • соленые сыры, молоко, творог;
  • яйца (отлично подходят обычные куриные или перепелиные);
  • пряные травы;
  • семечки и орехи (в небольшом количестве).

При выборе следует отдавать предпочтение продуктам с мочегонными средствами, богатыми белковыми соединениями, например, красное мясо.

Очень часто тяга развивается совершенно на пустом месте из-за нехватки витаминов или микроэлементов. Например, витамин В необходим для нормального протекания многих процессов, если его не хватает, организм начинает искать «простые» пути его получения, например, из пива. Но есть множество напитков, обладающих полноценным и полезным составом – натуральные соки, домашний лимонад, зеленый чай, молоко.

Предлагаем ознакомиться  Перестал пить пиво и похудел

Выбирайте натуральные продукты, чтобы восполнить нехватку витаминов и микроэлементов

Чтобы отвлечь себя от мыслей об алкоголе, можно начать активно заниматься спортом:

  • начинать день с утренних пробежек;
  • чаще делать зарядку дома;
  • ходить в тренажерный зал;
  • больше ходить пешком, не пренебрегать прогулками в парке или просто по улицам города, выезжать на природу;
  • полезными будут плавание, поездки в лес или на море.

Бытовые дела

Больше внимания рекомендуется отдавать бытовым делам, изменить обстановку вокруг себя, начать с наведения порядка дома. Полезным будет хобби или разработка собственного бизнес-проекта – надо только четко определиться с тем, каким должно быть любимое дело. Вечером или днем можно заняться прочтением новостей или книги, уборкой и даже косметическим ремонтом, что прекрасно отвлечет от посторонних мыслей и тяги к выпивке. Перед сном можно просмотреть любимый фильм или передачу, составить список дел на следующий день.

Надо больше начинать общаться с окружающими, не замыкаться в себе, а стараться расширить круг общения, знакомиться с интересными людьми. Алкоголь только отнимает время, которое лучше потратить на яркую, здоровую и полную впечатлений жизнь без спиртного. Если в семье проблемы, надо постараться наладить их, понять, почему все разладилось.

Что делать, если хочется выпить, несмотря все предпринятые меры? В этом случае рекомендуется посетить психолога, почитать специальную литературу, посвященную избавлению от алкогольной зависимости. Психолог поможет разобраться с источником такой пагубной привычки, ответить на следующие вопросы:

  • что именно вызывает желание пить;
  • какими могут быть пути избавления от пристрастия к спиртному;
  • как значительно снизить прием алкоголя или навсегда бросить пить.

Почему люди пьют алкоголь, зачем им это надо? Кто-то будет пить, например, за мужскую солидарность в компании друзей, кому-то просто скучно. Скоро человек становится зависимым от спиртного, употребляет его ежедневно. Важно понимать, что мужской и женский алкоголизм по скорости прогрессирования симптомов протекает по-разному.

Зачастую первопричины алкогольной зависимости вполне очевидны. К примеру, человек много выпивает вследствие того, что умер кто-то из его родных, он обанкротился либо развелся. Но часто бывает, когда люди злоупотребляют алкоголем без видимых причин. В этом варианте узнать первопричину увлечения спиртным непросто. Психологические аспекты зависимости от спиртного сложные, как и само заболевание.

Как снять тягу к алкоголю? Чем заменить алкоголь? Препараты от алкогольной зависимости

Для тех людей, кто искренне пытается выбраться из затягивающего омута каждодневных алкогольных возлияний, важно будет узнать, что существуют действенные способы избавиться от желания выпить или намного уменьшить тягу к спиртному. Вы еще не знаете, какие продукты подавляют тягу к алкоголю? Я расскажу вам о них сейчас.

Историки не могут точно сказать, когда «хомо сапиенсы» первый раз попробовали спиртное. Возможно, на заре человечества в качестве алкоголя выступал перебродивший сок плодов какого-нибудь растения. Зато абсолютно точно известно, что наши далекие предки любили напитки с градусами за много веков до Рождества Христова.

Тогда вряд ли кто-то задумывался, как снять тягу к алкоголю. Наоборот, в те далекие времена, например, у древних греков, употребление вина или чего-то покрепче считалось нормой. Более того, спиртному отводилась роль лекарства, помогающего при депрессии, бессоннице, апатии, даже при некоторых болезнях внутренних органов.

К сожалению, «дружба» с зеленым змием приводит к непоправимым трагедиям как самого пьющего, так и его окружение. Поэтому сейчас вопрос о том, как снять тягу к алкоголю, далеко не праздный. Настрадавшиеся родственники пьянчужки прибегают к самым разным, порой, неординарным методам борьбы с желанием мужа, сына, брата выпивать. Рассмотрим, насколько действенны наиболее популярные способы снятия тяги к спиртному.

Почему возникает желание выпить?

В первую очередь, алкоголь привлекает возможностью быстро ощутить прилив эйфории, расслабления, радости. Это происходит на фоне того, что этанол усиливает выделение в организме серотонина, его по-другому называют «гормоном счастья». Мозг обычно строго контролирует поступление гормонов, выставляя гематоэнцефалический барьер, однако под воздействием алкоголя мембраны становятся проницаемы для них, и человек чувствует резкое изменение эмоционального состояния.

Со временем уровень серотонина в крови падает, но мозг стремится поддержать концентрацию его в гипоталамусе, вернуть ее на прежний уровень. На деле это выражается в сильном желании вновь приложиться к рюмке.

Вам будет интересна и полезна информация, изложенная в этой статье о том, как пить и не пьянеть.

Кстати, этанол усиливает в организме оборот не только «гормона счастья», но и «гормона ярости» — норадреналина. Немотивированные вспышки злобы и ярости у пьяного человека – это проявление именно его действия. Когда в крови уровень норадреналина понижается, возникают признаки депрессии и подавленности, что также является стимулом к повторной выпивке.

https://www.youtube.com/watch?v=O85b8s_E5C4

Чтобы ответить на вопрос о том, как снять тягу к алкоголю, нужно знать причины, побудившие человека пристраститься к спиртному. Это могут быть:

  • Неустроенный быт.
  • Безработица.
  • Проблемы на любовном фронте.
  • Ощущение своей ненужности, заброшенности.
  • Слабоволие, слабохарактерность.
  • Безделье (элементарная скука).
  • Проблемы на работе (нет карьерного роста, недооценка заслуг).
  • Влияние плохой компании.
  • Пьющие родственники (некоторые с детства привыкают к мысли, что пить – это норма).

Как видим, причин очень много. Практически все они имеют психологический характер. Без решения вышеперечисленных проблем никакие методы и никакие препараты от алкогольной зависимости не помогут. Например, если некто тянется к бутылке, потому что в его окружении пить – это хорошо, заставить человека отказаться от алкоголя невозможно, пока он не найдет себе другую, более подходящую компанию. На этом принципе основано существование обществ трезвости.